3/16/16

Kabupaten Tegal salah satu Kabupaten di Provinsi Jawa Tengah yang beribukota di Kota Slawi, terletak sekitar 16 km di selatan Kota Tegal.

KABUPATEN TEGAL

Sejarah

Nama Tegal berasal dari nama Tetegal, tanah subur yang mampu menghasilkan tanaman pertanian. Sumber lain menyatakan, nama Tegal dipercaya berasal dari kata Teteguall. Sebutan yang diberikan seorang pedagang asal Portugis yaitu Tome Pires yang singgah di Pelabuhan Tegal pada tahun 1500–an.
Kabupaten Tegal berdiri pada tanggal 18 Mei 1601 pada saat Ki Gede Sebayu diangkat sebagai juru demung di Tegal oleh Sultan Mataram, dan mulai membangun daerah ini.

Geografi

Bagian utara Kabupaten Tegal merupakan dataran rendah. Sedangkan di bagian selatan merupakan pegunungan, dengan puncaknya Gunung Slamet (3.428 meter). Di perbatasan Kabupaten Pemalang, terdapat rangkaian perbukitan terjal dan sungai besar yang mengalir, yaitu Kali Gung dan Kali Erang, keduanya bermata air di hulu Gunung Slamet.

Letak geografis

Kabupaten Tegal terletak di bagian barat laut Provinsi Jawa Tengah, dengan letak geografis 108°57'6"–109°21'30" BT dan 6°02'41"–7°15'30" LS. Dan mempunyai letak yang strategis pada jalan Semarang - Tegal - Cirebon serta Semarang - Tegal - Purwokerto dan Cilacap, dengan fasilitas pelabuhan di Kota Tegal.

Perbatasan

Utara Laut Jawa, dan Kota Tegal
Selatan Kabupaten Brebes dan, Kabupaten Banyumas
Barat Kabupaten Brebes, dan Kota Tegal
Timur Kabupaten Pemalang, dan Kabupaten Purbalingga

Pemerintahan

Pembagian administratif

Secara administratif Kabupaten Tegal terbagi dalam 18 kecamatan, yang terdiri atas 281 desa dan 6 kelurahan.
Sejak berdiri, pusat pemerintahan Kabupaten Tegal berada di Tegal. Namun sejak diterbitkannya Peraturan Pemerintah Nomor 2 Tahun 1984, pusat pemerintahannya dipindahkan dari wilayah Kota Tegal ke Kecamatan Slawi. Mulai akhir tahun 1989, Kecamatan Slawi dikembangkan menjadi Ibu kota Kabupaten Tegal.
Kecamatan dan desa/kelurahan di Kabupaten Tegal yaitu:
Kecamatan Kode Pos Desa / Kelurahan
Kramat 52181 Babakan · Bangungalih · Bongkok · Dinuk · Jatilawang · Kemantran · Kemuning · Kepunduhan · Kertaharja · Kertayasa · Ketileng · Kramat · Maribaya · Mejasem Barat · Mejasem Timur · Munjungagung · Padaharja · Plumbungan · Tanjungharja · Dampyak
Warureja 52183 Banjaragung · Banjarturi · Demangharjo · Kedungjati · Kedungkelor · Kendayakan · Kreman · Rangimulya · Sidomulyo · Sigentong · Sukareja · Warureja
Suradadi 52182 Bojongsana · Gembongdadi · Harjasari · Jatibogor · Jatimulya · Karangmulya · Karangwuluh · Kertasari · Purwahamba · Sidoharjo · Suradadi
Tarub 52184 Brekat · Bulakwaru · Bumiharja · Jatirawa · Kabukan · Kalijambe · Karangjati · Karangmangu · Kedokan Sayang · Kedung Bungkus · Kemanggungan · Kesadikan · Kesamiran · Lebeteng · Mangunsaren · Margapadang · Mindaka · Purbasana · Setu · Tarub
Talang 52193 Bengle · Cangkring · Dawuhan · Dukuhmalang · Gembong Kulon · Getaskerep · Kajen · Kaladawa · Kaligayam · Kebasen · Langgen · Pacul · Pasangan · Pegirikan · Pekiringan · Pesayangan · Talang · Tegalwangi · Wangandawa
Dukuhturi 52192 Bandasari · Debong Wetan · Dukuhturi · Grogol · Kademangaran · Karanganyar · Kepandean · Ketanggungan · Kupu · Lawatan · Pagongan · Pekauman Kulon · Pengabean · Pengarasan · Pepedan · Sidakaton · Sidapurna · Sutapranan
Adiwerna 52121 Kalimati

52194 Adiwerna · Bersole · Gumalar · Harjosari Kidul · Harjosari Lor · Kaliwadas · Kedungsukun · Lemahduwur · Lumingser · Pagedangan · Pagiyanten · Pecangakan · Pedeslohor · Penarukan · Pesarean · Tembok Banjaran · Tembok Kidul · Tembok Lor · Tembok Luwung · Ujungrusi
Dukuhwaru 52451 Blubuk · Bulakpacing · Dukuhwaru · Gumayun · Kabunan · Kalisoka · Pedagangan · Selapura · Sindang · Slarang Lor
Slawi 52418 Dukuhwringin · Slawi Kulon · Dukuhsalam
52416 Kalisapu
52414 Trayeman · Kudaile
52411 Kagok · Slawi Wetan
52413 Pakembaran
52412 Procot
Pangkah 52472 Balamoa · Bedug · Bogares Kidul · Bogares Lor · Curug · Depok · Dermasandi · Dermasuci · Dukuhjati Kidul · Dukuhsembung · Grobog Kulon · Grobog Wetan · Jenggawur · Kalikangkung · Kendalserut · Paketiban · Pangkah · Pecabean · Pener · Penusupan · Purbayasa · Rancawiru · Talok
Kedungbanteng 52472 Dukuhjati Wetan · Karanganyar · Karangmalang · Kebandingan · Kedungbanteng · Margamulya · Penujah · Semedo · Sumingkir · Tonggara
Jatinegara 52473 Argatawang · Capar · Cerih · Dukuhbangsa · Gantungan · Jatinegara · Kedungwungu · Lebakwangi · Lembasari · Luwijawa · Mokaha · Padasari · Penyalahan · Setail · Sumbarang · Tamansari · Wotgalih
Lebaksiu 52461 Balaradin · Dukuhdamu · Dukuhlo · Jatimulya · Kajen · Kambangan · Kesuben · Lebakgowah · Lebaksiu Lor · Lebaksiu Kidul · Pendawa · Slarang Kidul · Tegalandong · Timbangreja · Yamansari
Balapulang 52464 Balapulang Kulon · Balapulang Wetan · Banjaranyar · Batuagung · Bukateja · Cenggini · Cibunar · Cilongok · Danareja · Danawarih · Harjawinangun · Kalibakung · Kaliwungu · Karangjambu · Pagerwangi · Pamiritan · Sangkanjaya · Sesepan · Tembongwah · Wringin Jenggot
Pagerbarang 52462 Jatiwangi · Karanganyar · Kedungsugih · Kertaharja · Mulyoharjo · Pagerbarang · Pesarean · Rajegwesi · Randusari · Semboja · Sidomulyo · Srengseng · Surokidul
Margasari 52463 Danaraja · Dukuh Tengah · Jatilaba · Jembayat · Kaligayam · Kalisalak · Karangdawa · Marga Ayu · Margasari · Pakulaut · Prupuk Selatan · Prupuk Utara · Wanasari
Bumijawa 52466 Batumirah · Begawat · Bumijawa · Carul · Cawitali · Cempaka · Cintamanik · Dukuh Benda · Guci · Gunung Agung · Jejeg · Muncanglarang · Pagerkasih · Sigedong · Sokasari · Sokatengah · Sumbaga · Traju
Bojong 52465 Batunyana · Bojong · Buniwah · Cikura · Danasari · Dukuhtengah · Gunungjati · Kajenengan · Kalijambu · Karangmulyo · Kedawung · Lengkong · Pucang Luwuk · Rembul · Sangkanayu · Suniarsih · Tuwel
 

Nama-nama Bupati Tegal

 
Dari zaman Mataram s.d. Hindia Belanda
Dari zaman Penjajahan Jepang, Orde Lama, Orde baru dan Reformasi
Tingkat pesantren
  • Ponpes Attauhidiyyah Syeich Said Giren Talang Tegal 
  • Ponpes Attauhidiyyah Syeich Armia Cikura Bojong Tegal 
  •  Ponpes Ma'hadut Tholabah Babakan Lebaksiu
  • Ponpes Ahmad Dahlan Harjawinangun Balapulang
  • Ponpes Darul Mujahadah Prupuk Margasari
  • Ponpes Hasyim Asy'ari Tarub (Soko Tunggal)
  • Ponpes Yayasan Al-Mukhlisin Lebakgowah Lebaksiu

Transportasi


Dokar merupakan salah satu alat transportasi perdesaan di Kabupaten Tegal.
Kabupaten Tegal dilalui Jalur Utama Pantura, dan Tegal. Kabupaten Tegal juga merupakan persimpangan utama dari pantura menuju selatan Jawa Tengah, seperti Purwokerto, Kebumen, dan Yogyakarta.
Kabupaten Tegal juga dilalui jalur kereta api lintas utara. Sedangkan lintas selatan, melalui sebagian wilayah Kabupaten Tegal, yakni di Prupuk, Kecamatan Margasari dengan stasiun utamanya, Stasiun Prupuk. Jalur kereta api Tegal - Slawi - Prupuk sampai saat ini masih berfungsi, selain digunakan untuk mengangkut bahan bakar minyak milik Pertamina, jalur tersebut digunakan juga sebagai kereta penumpang dengan rute stasiun Purwokerto - Slawi - Tegal - Semarang.

Pariwisata

Objek wisata

Air Terjun Jedor di OW Guci
  • Pemandian Air Panas Guci (OW Guci), terletak di Kecamatan Bumijawa di lereng Gunung Slamet, sekitar 30 km dari kota Slawi.
Di Guci terdapat 10 air terjun. Di antaranya adalah Pemandian Pancuran 13 dan Pancuran 7, penduduk setempat sering berendam dan mandi, karena dipercaya dapat menyembuhkan penyakit kulit. Ke atas lagi terdapat Air Terjun Jedor. Di Guci juga disewakan kuda untuk menikmati pemandangan sekitar. Obyek wisata ini tersedia berbagai macam fasilitas seperti penginapan, wisata hutan, kolam renang air panas, lapangan tenis dan sepak bola, hotel, villa dan bumi perkemahan. Obyek wisata ini juga sangat ramai terutama pada malam Jumat Kliwon dengan alasan mistis.

Tempat menarik

Alun-Alun Slawi
  • Alun-alun Slawi (AAS), berupa taman dengan air mancur besar, ramai di hari Minggu pagi dan malam minggu berlokasi di depan halaman pendopo Kabupaten Tegal.
  • Monumen Perjuangan Gerakan Banteng Nasional (GBN), di Procot
  • Pusat Perdagangan Ruko Slawi, di pusat kota yang di bangun pada tahun 2002.
  • Pasar Trayeman, Pasar Tradisional tertua di Kabupaten Tegal
  • Mutiara Cahaya (MC), supermarket pertama di pusat kota Slawi
  • Toserba Yogya Slawi, (Dahulu Dedy Jaya Plaza), berada di Jl. Ahmad Yani, Slawi
  • MAKO BRIGIF-4 (Markas Komando Brigade Infanteri)
  • Bioskop Singa dan Rama (eks)
Masjid Agung Kabupaten Tegal

Kuliner

Makanan khas


Teh Poci, nikmat diminum dengan gula batu.
Beberapa makanan khas dan kegiatan yang terkait:
  • Teh poci - Teh poci diseduh dalam poci tanah liat dan diminum dengan gula batu. Istilah teh poci adalah wasgitel artinya wangi, panas, sepet, legi, lan kentel, Kabupaten Tegal hingga saat ini dikenal sebagai sentra penghasil teh.
  • Kupat sambel tahu lengko Mbah Pa'ong - Makanan Khas dari daerah Margasari. Terbuat dari beras alami yang dibungkus dengan daun kelapa dengan bentuk seperti urung. Dan dicampur dengan tauge, potongan tahu aci, disiram sambal kacang ekstra pedas dan ditaburi bawang goreng serta kerupuk mie kuning. Kupat Sambel Tahu Lengko dari generasi penerus Mbah Pa'ong masih dapat ditemui di kios Wak Dakum di kompleks Pasar Margasari
  • Mendoan - Tempe goreng dilapisi tepung dengan bumbu. digoreng setengah matang. Sebagai teman minum Teh Poci, dihidangkan dengan kecap dicampur cabe rawit. Mendoan juga bisa ditemukan di wilayah Banyumasan.
  • Sega lengko - Nasi dengan bahan pelengkap seperti tempe, tahu yang diiris dadu, tauge, kol mentah, dan sambal kacang beserta kerupuk.
  • Soto tegal - Soto ayam/babat khas Tegal dengan bumbu tauco dan tauge.
  • Kemronyos - Sate khas Tegal
  • Kupat glabed
  • Kupat bongkok - Kupat asal Desa Bongkok
  • Sate bebek majir
  • Sate blengong - Sate yang dagingnya berasal dari hewan hasil perkawinan silang itik dan mentok (blengong).
  • Martabak Lebaksiu
  • Nasi ponggol
  • Nasi ponggol setan (pongset)
  • Sate tegal - Sate kambing muda dengan bumbu sambal kecap
  • Nasi bogana - Nasi sejenis nasi megono

Jajanan khas Tegal

  • Olos - makanan Khas Tegal yang dibuat menggunakan tepung dan dibentuk bulat, kemudian diisi dengan kembang kol, bawang, dan cabai rawit. Lalu digoreng hingga adonan bulatan mengeras.
Olos asli Jatirawa hingga kini belum tertandingi. Bentuknya yang terkesan acak-acakan dan agak keras menjadi ciri khas olos asli Jatirawa. Asal mula jajanan olos adalah berasal pada saat si penemu jajanan ini berawal berjualan Risoles di Jatirawa namun anak-anak kecil waktu itu tidak menyebut risoles melainkan oles, sehingga dinamakan olos. Awalnya seperti risoles pada umumnya. Namun, karena ada pembeli tidak suka wortel maupun tauge. Akhirnya hanya berisi kol dan cabai saja.
  • Petis - Jajanan yang terbuat dari gembus (amprut) yang dihaluskan dan diberi cabai rawit kemudian dimasak. Petis juga bisa dimasak dengan diberi tulang ayam/kambing agar lebih nikmat.
  • Kerupuk Anthor - Kerupuk dari ketela yang goreng dengan ampas kelapa (pasir kaligung). Untuk menikmatinya harus menyediakan minuman. Karena apabila memakan kerupuk ini tenggorokan akan cepat terasa serak.
  • Tahu kuping - Tahu Kuning yang diisi adonan tepung sagu berbentuk kuping kemudian digoreng
  • Rujak teplak - Rujak dengan sambal khas tapenya.
  • Gemblong kocar-kacir
  • Tahu aci
  • Tahu plethok
  • Jenang / dodol glempang
  • Opak - Makanan bundar tipis dari singkong, bisa dimakan dengan sambal.
  • Pilus - Makanan ringan (snack) dari tepung terigu.
  • Kacang asin bogares - Makanan ringan dari desa Bogares Kidul

Warung Tegal

Warung Tegal (Warteg) merupakan warung makan dengan menu makanan sederhana sehari-hari. Sebagian Warung Tegal dikelola oleh warga Kecamatan Dukuhturi tepatnya dari desa Sidapurna, dan Sidakaton.
Asal usul Warung Tegal adalah pada zaman Sultan Agung yang memimpin pasukan untuk menyerang Batavia, Sultan Agung dan Prajurit Mataram transit di Tegal. Karena Tegal sebagian besar adalah persawahan maka Tegal dijadikan pemasok logistik. Warga Tegal menyiapkan makanan untuk prajurit Mataram, lama-kelamaan dari situ warga Tegal sudah terbiasa menyajikan makanan besar, sehingga membuka warung makan. Setelah Tegal dilalui Jalan Pantura kini Tegal menjadi transit Truk dan Bus, dari situ juga Warteg menyebar ke seluruh nusantara.

Budaya khas Tegal

  • Moci - Budaya minum teh sebagai teman ngobrol, biasanya dilakukan beramai-ramai.
Teh direbus pada poci tanah (teh poci). kemudian dituang ke dalam cangkir dengan gula batu. Teh dalam cangkir tidak diaduk agar rasa manis tetap ada meski cangkir hampir habis dan terus dituangi teh


untuk pasang iklan disini hubungi email : gerbangpantura@gmail.com




































































1 comment:

  1. kabupaten tegal kabupaten tegal kabupaten tegal kabupaten tegal kabupaten tegal kabupaten tegal kabupaten tegal kabupaten tegal

    ReplyDelete